优游国际

JAKARTA, KOMPAS.com - Bahan makanan yang bocor atau tumpah saat disimpan di kulkas dapat membuat bagian dalam kulkas tampak kotor dan meninggalkan noda serta bau.

Noda ini pun sering kali berakhir lengket dan mengeras. Hal ini sangat sering ditemukan, terlebih ketika menyimpan saus atau bahan cair lainnya yang tidak tertutup rapat.

Dilansir dari The Kitchn, Selasa (18/1/2022), berikut tips mencegah dan membersihkan noda lengket pada kulkas. 

Baca juga: 7 Penyebab Bagian Dalam Kulkas Terasa Hangat

Gunakan bungkus plastik sebagai pembatas

SHUTTERSTOCK/NEW AFRICA Ilustrasi membersihkan kulkas.

“Makanan seperti salad, pasta, dan sup yang memiliki minyak atau cairan lebih tinggi pasti akan membuat kondisi kulkas menjadi berantakan. Jadi, tambahkan beberapa bungkus plastik di bawah atau di sekitar piring saji untuk membuat pembersihan lebih mudah,” saran Robles Marrero.

Bisa pula melapisi rak kulkas dengan plastik sehingga bisa langsung mengangkat plastik bila terjadi tumpahan. 

Baca juga: Jangan Asal, Ini 4 Tips Merapikan dan Menata Isi Kulkas 

Bersihkan dengan sabun castile 

Diego Romero, juru bicara Sprouts Farmers Market, mengatakan produk pembersih yang ramah lingkungan seperti sabun castile atau sabunberbahan dasar nabati adalah pilihan tepat untuk membersihkan tumpahan di dalam kulkas. 

“Di Sprouts, kami suka melakukan hal-hal dengan cara alami. Kami selalu mencari cara menghindari bahan kimia keras. Kami senang menggunakan sabun castile untuk membersihkan karena sangat serbaguna dan membantu," ungkap Romero. 

Bonus lain, sabun castile mempunyai kemampuan untuk membersihkan berbagai tumpahan seperti buah dan sayuran. 

Baca juga: Jamur Muncul di Dalam Kulkas? Begini Cara Tepat untuk Membersihkannya 

Gunakan sabun cuci piring

FREEPIK/FREEPIK Ilustrasi sabun cuci piring.

“Kulkas toko kelontong digunakan oleh lebih banyak orang daripada satu orang di rumah, jadi membersihkannya secara teratur sangat penting, terutama adanya Covid-19,” kata Ortiz. 

Baca juga: Trik Agar Makanan Lebih Tahan Lama di Dalam Kulkas

Semprot rak dengan cuka putih

Molly Siegler, Manajer Program Senior untuk Pengembangan Kuliner di Whole Foods Market, menunjukkan bahwa sesama pekerja toko membutuhkan pembersih berkualitas guna menjaga kulkas tetap bersih dan rapi. 

“Menggunakan botol semprot 16 ons, tambahkan dua bagian air, satu bagian cuka, 20-30 tetes minyak esensial kayu putih dan peppermint, atau 40-45 tetes minyak esensial serai. Setelah itu, semprotkan ke handuk dapur yang dapat digunakan kembali dan bersihkan laci dan rak dengan hati-hati." 

Baca juga: Bagaimana Menyimpan Ikan Mentah di Kulkas? Ini Penjelasannya 

Siapkan pembersih kaca nabati

Menggunakan semprotan dbahan kimia keras di dekat makanan, terutama kulkas, sangat tidak disarankan. Itu sebabnya semprotan nabati menjadi salah satu solusi untuk membersihkan pintu dan rak kaca kulkas.

Pembersih serbaguna ini menyelesaikan pekerjaan tanpa meninggalkan residu dan asap berbahaya.

“Tidak ada pelanggan yang ingin membuka kulkas toko dan mencium bau bahan kimia pembersih saat mengambil makanan,” ujar Marcos Guerrero, stocker di Grocery Outlet.