KOMPAS.com - Mayones punya banyak kegunaan dalam mengolah makanan. Seperti dapat membuat kue menjadi lembut, campuran terbaik untuk kentang panggang, hingga dapat membuat daging ayam menjadi lebih empuk.
Namun, tidak jarang banyak hal buruk yang bisa terjadi saat mengolah makanan menggunakan mayones. Sehingga membuat mayones menjadi tidak sehat untuk tubuh.
Kamu perlu mengetahui beberapa tips berikut sebelum memasak menggunakan mayones guna menghindari hal tersebut.
Baca juga:
Melansir dari , meskipun mayones dianjurkan disimpan di dalam kulkas, bukan berarti kamu bisa menyimpannya di dalam freezer.
Tekstur mayones saat beku memang masih terlihat normal, namun teksturnya akan berubah ketika mayones mulai mencair.
Menggunakan mayones beku yang dicairkan pada makanan dinilai tidak baik. Hal ini juga akan berpengaruh kepada rasa dan kualitas makanan kamu nantinya.
Baca juga: Resep Salad Buah Mayones Manis, Segar dan Tidak Bikin Enek
Melansir laman , saat kamu menambahkan mayones dalam makanan, pastikan kamu hanya menggunakan sedikit minyak.
Perlu diketahui, salah satu bahan untuk membuat mayones yaitu minyak. Di dalam satu sendok mayones mengandung 94 kalori.
Tanpa disadari kamu sudah menumpuk kalori lebih banyak. Banyaknya mayones yang dikonsumsi justru tidak baik untuk kesehatanmu.
Biasanya mayones dijadikan sebagai bahan campuran untuk salad buah, terutama untuk orang sedang menjalani program diet.
Jika menggunakan mayones terlalu banyak, justru akan membuat program dietmu gagal. Jangan sampai makanan yang harusnya membuatmu sehat, malah menjadi buruk untuk kesehatan.