优游国际

Baca berita tanpa iklan.
优游国际.com - 26/01/2023, 10:29 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Sumber ,

KOMPAS.com - Bubur bisa menjadi makanan pendamping ASI (MPASI) yang enak dan mudah dibuat.

Selain sayuran, kamu juga bisa menambahkan potongan hati ayam ke dalam bubur untuk menambah nilai gizinya.

Menurut buku "" (2019) oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan Gramedia Pustaka Utama, hati ayam tidak hanya mengandung protein, melainkan juga tinggi zat besi.

Zat besi dalam hati ayam juga bisa diserap dengan baik oleh tubuh. Berbeda dengan penyerapan zat besi dari makanan lain, seperti kuning telur, sayuran hijau, dan kacang-kacangan, yang terbilang kurang baik.

Resep bubur hati ayam ini bisa membantu kamu menyiapkan MPASI untuk anak usia 6-8 bulan.

Ikuti resep bubur hati ayam dari buku "" (2020) oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga:

Resep bubur hati ayam

Bahan:

  • 60 gr nasi
  • 30 gr hati ayam, cincang halus
  • 10 gr bayam, iris kecil
  • 7,5 ml minyak jagung untuk menumis
  • Garam secukupnya bila diperlukan

Bumbu halus:

  • 1/2 siung bawang putih
  • 1/2 siung bawang merah
  • 1/2 ruas jahe

Cara membuat bubur hati ayam

1. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Tambahkan hati ayam, masak hingga berubah warna.

3. Masukkan bayam dan garam secukupnya, masak hingga matang.

4. Tambahkan nasi, saring hingga tekstur bubur sesuai dengan yang diinginkan.

Baca juga:

Buku "" (2019) oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.

Buku " (2020) oleh dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan Gramedia Pustaka Utam tersedia online di Gramedia.com.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.



Baca berita tanpa iklan.
Baca berita tanpa iklan.
Komentar
Baca berita tanpa iklan.
Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi 优游国际.com
Network

Copyright 2008 - 2025 优游国际. All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses 优游国际.com
atau