优游国际

Penyebab Kebakaran Rumah yang Berasal dari Dapur dan Cara Mencegahnya

Kebakaran rumah tentu membahayakan penghuni di dalamnya. Bahkan, meski hanya kebakaran kecil, kejadian ini tetap saja dapat membahayakan dan mengakibatkan kerugian besar. 

Menurut statistik dari National Fire Protection Association (NFPA), ada lebih dari 350 ribu kebakaran rumah setiap tahunnya yang terjadi di Amerika Serikat, yang menyebabkan lebih dari 2.500 kematian.

Penyebab kebakaran rumah muncul dari berbagai faktor. Salah satu yang paling umum berasal dari dapur, yang tak lain dari aktivitas dan peralatan memasak. 

Melansir dari laman The Spurce, Jumat (4/6/2021), berikut ini tiga penyebab kebakaran rumah yang berasal dari dapur dan cara mencegahnya.

Minyak terlalu panas di kompor

Kebakaran terkait dengan memasak adalah salah satu jenis kebakaran rumah yang paling umum terjadi. Bahkan, hal ini menyumbang sekitar 49 persen dari semua penyebab kebakaran di rumah. 

Kebakaran terkait memasak sangat sering disebabkan minyak goreng yang terlalu panas di atas kompor atau di dalam oven. Minyak sangat mudah terbakar ketika cukup panas atau berada dalam suhu sekitar 315 derajat Celsius.

Saat mencapai titik itu, minyak goreng dapat terbakar secara spontan, bahkan tanpa kontak langsung dengan api, dan sangat sulit memadamkannya. 

Untuk itu, jangan pernah meninggalkan dapur saat memasak, terlebih memasak dengan minyak atau memasak makanan yang menghasilkan minyak.

Selain itu, bersihkan peralatan masak secara menyeluruh untuk mencegah lemak menumpuk dari waktu ke waktu. 

Ingat, hindari mengguyur air di atas api minyak karena dapat menyebabkan minyak panas meledak sehingga menyebarkan minyak yang terbakar ke area tersebut. 

Peralatan memasak portable

Peralatan memasak portabel seperti pemanggang roti dan wajan listrik juga bisa menjadi sumber api atau penyebab kebakaran rumah.

Karena itu, jangan pernah meninggalkan peralatan portabel ini tanpa pengawasan dan pastikan mendinginkan peralatan terlebih dulu sebelum menyimpannya. 

Selain itu, pastikan membersihkan pemanggang roti secara teratur dari remah-remah yang mungkin terbakar jika menumpuk di dalam alat. 

Pemanggang barbecue

Ketika acara barbecue atau bakar-bakar, kita kerap abai membereskan kembali pemanggang barbecue usai digunakan. Alat panggang ini dibiarkan tanpa pengawasan di dek kayu atau di dekat dinding luar rumah. 

Padahal, hal itu bisa menjadi sumber api. Panggangan yang dipanaskan di sebelah pagar kayu dapat dengan mudah menyebabkan kebakaran.

Begitu juga pemanggang dapat membakar dinding luar rumah atau garasi jika ditempatkan terlalu dekat. 

Untuk mengatasinya, kamu bisa memadamkan api dengan cepat menggunakan baking soda. Taburkan baking soda atau garam di atasnya apabila api masih kecil. Bisa pula menggunakan alat pemadam kebakaran atau hidran.

Namun, jika api besar, jangan mencoba mematikannya. Sebaliknya, segera hubungi pemadam kebakaran.