优游国际

8 Hal yang Tidak Harus Dilakukan saat Memasak di Dapur

Namun, ruang satu ini juga bisa menjadi tempat berbahaya bagi siapa pun, karena ada permukaan panas dan benda tajam di sekelilingnya.

Oleh karena itu, segala sesuatunya bisa menjadi buruk jika seseorang tidak berhati-hati saat berada dan memasak di dapur.

Dilansir dari Huffpost, Sabtu (19/2/2022), berikut ini delapan hal yang tidak harus dilakukan di dapur.

Sebaiknya segera mundur minimal satu langkah saat ada pisau yang terjatuh di depanmu.

Menambahkan tepung kering ke cairan panas

Jangan menambahkan tepung kering atau tepung maizena ke dalam cairan panas. Sebab, ini akan menyebabkan gumpalan yang sulit dihilangkan.

Menggunakan sarung tangan oven yang basah untuk memegang wadah panas

Menggunakan sarung tangan oven yang basah untuk menangani panci atau wajan panas hanya akan menyebabkan kecelakaan.

Sebab, perpindahan panas jauh lebih cepat terjadi melalui kain basah daripada kain yang kering.

Meletakkan piring kaca panas di atas permukaan basah

Jangan letakkan piring kaca panas di atas permukaan yang basah atau meletakkan panci panas di atas meja kaca.

Hal demikian hanya akan membuat kaca pecah dan menimbulkan kekacauan besar di rumahmu.

Tidak mencuci tangan setelah memotong cabai

Jangan pernah lupa untuk mencuci tangan setelah memotong cabai. Dengan begitu, matamu akan berterima kasih.

Mengoreskan pisau ke talenan

Jangan pernah menggoreskan pisau ke talenan untuk memindahkan makanan dari sana. Itu akan menumpulkan pisau lebih cepat daripada seharusnya.

Menggunakan peralatan logam di wajan antilengket

Menggunakan peralatan logam di atas wajan antilengket akan merusak lapisan permukaannya.

Mencampur air dan minyak panas

Jangan pernah mencampurkan air dan minyak panas. Hal-hal buruk akan terjadi dan kamu bisa mengalami luka bakar yang serius.

Selain delapan hal yang dijelaskan di atas, masih ada banyak lagi hal-hal yang tidak boleh dilakukan saat memasak di dapur yang akan dibahas pada artikel selanjutnya.