KOMPAS.com - Saat berbuka puasa, buah kurma menjadi makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi.
Tak heran, buah berwarna cokelat itu laris manis kala Ramadhan tiba.
Selain dianjurkan, kurma ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.
Baca juga: Kurma untuk Penderita Diabetes, Apakah Aman?
Berikut penjelasannya, dikutip dari :
Kurma memiliki profil nutrisi yang sangat baik.
Saat dikeringkan, kandungan kalorinya lebih tinggi daripada kebanyakan buah segar.
Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara.
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat. Sisanya berasal dari jumlah protein yang sangat sedikit.
Terlepas dari kalori mereka, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Baca juga: Musim Durian, Ketahui Efek Samping dan Manfaat Konsumsi Buah Ini