KOMPAS.com - Kolesterol merupakan lemak yang diproduksi sel tubuh dan berada di antara lipid dalam darah.
Sementara, kolesterol tinggi terjadi ketika lemak tersebut menumpuk terlalu banyak dalam darah.
Sebenarnya, tubuh memerlukan kolesterol agar tetap sehat. Walaupun begitu, kondisi kolesterol tinggi justru dapat memicu berbagai macam penyakit.
Penyakit yang dapat timbul akibat kolesterol tinggi antara lain adalah jantung, stroke, dan aterosklerosis angina.
Untungnya, ada berbagai cara untuk menurunkan kolesterol tinggi, termasuk konsumsi air rebusan tertentu.
Baca juga: 10 Jenis Ikan yang Baik untuk Kolesterol Tinggi, Apa Saja?
Berikut beberapa air rebusan yang diyakini mampu menurunkan kolesterol tinggi:
Dilansir dari 优游国际.com (18/11/2024), air rebusan daun sirsak memiliki efek mengendalikan berat badan dan kadar kolesterol dalam darah.
Hal ini disebabkan oleh kandungan flavonoid dalam ekstrak daun sirsak yang memiliki efek penghambat enzim HMG CoA reduktase.
Enzim ini memiliki mekanisme kerja yang serupa dengan simvastatin dalam menurunkan kolesterol darah.
Efek ekstrak minuman daun sirsak terhadap penurunan kolesterol ini dibuktikan dalam penelitian yang berjudul "Potensi Ekstrak Air Daun Sirsak Sebagai Penurun Kolesterol dan Pengendali Bobot Badan" pada 2016.
Baca juga: Termasuk Opor, Berikut 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Kolesterol
Daun jati belanda kering dapat dimasak dengan cara direbus dalam satu liter air hingga mendidih, lalu disaring.
Minuman daun jati belanda dapat dikonsumsi secara teratur untuk menurunkan kolesterol.
Hal ini disebabkan karena daun jati belanda juga mengandung flavonoid dan polifeno yang berfungsi mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Daun salam juga dapat diolah menjadi minuman dengan cara direbus sebanyak 20 gram di dalam 400 ml air di dalam panci infus selama 15 menit.
Air rebusan daun salam berfungsi mengurangi glukosa serum, kolesterol jahat (LDL), kolesterol total, dan trigliserida.