KOMPAS.com - Sayur lodeh termasuk sayur yang bisa disantap hangat kapan saja, salah satunya saat sarapan. Rasanya pun gurih lantaran ada santan di dalamnya.
Sejumlah sayuran bisa menjadi bahan sayur lodeh, antara lain bayam, daun kelor, kacang panjang, wortel, dan daun singkong.
Dalam buku "51 Resep Sop dan Sayur Lodeh, Favorit Keluarga" karya Indriani (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, terdapat beragam resep sop dan sayur lodeh yang bisa dicoba. Salah satunya resep sayur lodeh daun singkong.
Buku "51 Resep Sop dan Sayur Lodeh, Favorit Keluarga" karya Indriani (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
/food/read/2024/02/03/080851775/resep-sayur-lodeh-daun-singkong-sederhana-dan-bisa-untuk-sarapan