优游国际

KOMPAS.com - Musim Piala Dunia Qatar 2022 sudah dimulai sejak Minggu (20/11/2022). Siapkan dulu energimu untuk mendukung tim kesayangan. Santap makanan ringan yang cukup mengenyangkan seperti omelet kentang.

Cara membuat omelet kentang terbilang mudah mirip dengan pembuatan omelet telur sehingga tidak makan waktu terlalu banyak.

Simak resep omelet kentang dari Food.com berikut ini.

Baca juga:

• Resep Dendeng Balado Kentang, Menu Masakan Rumahan yang Spesial
• Resep Kentang Goreng Renyah dan Gurih ala Restoran Cepat Saji

Resep omelet kentang

Bahan omelet kentang

• 200 ml minyak untuk menggoreng
• 4 kentang besar, kupas dan potong kecil-kecil
• 1 bawang putih besar, iris tipis
• garam kasar secukupnya
• 4 telur besar

Baca juga: 4 Jenis Minyak Zaitun di Pasaran dan Fungsinya

Cara membuat omelet kentang

1. Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas masukkan irisan kentang satu per satu agar tidak saling menempel. Tambahkan bawang, masak perlahan dengan api sedang, balikkan secara berkala hingga kentang empuk.
2. Tiriskan kentang dalam saringan.
3. Kocok telur dengan garpu sampai berbusa. Tambahkan garam secukupnya. Masukkan kentang, ratakan agar kentang tertutup dengan telur.
4. Panaskan dua sendok makan minyak goreng di dalam wajan. Tuangkan adonan omelet, ratakan. Turunkan api menjadi sedang-tinggi.
5. Goyangkan wajan sesering mungkin agar omelet tidak lengket.
6. Saat bagian bawah omelet berwarna coklat, tutup wajan dengan piring, balikkan wajan, angkat omelet. Geser piring dengan sisi yang belum dimasak ke dalam wajan dan masak sisi lainnya. Putar beberapa kali hingga matang.

Baca juga:

• 3 Cara Membuat Omelet in Mug di Microwave, Hanya 3 Menit Masak
• Resep Pizza Omelet, Bisa Jadi Sarapan atau Bekal Praktis