优游国际

KOMPAS.com - Ayam dimasak dengan digoreng agar tidak bosan bisa dimasak dengan kecap manis dan mentega.

Ayam goreng kecap mentega dimasak dengan bahan sederhana seperti bawang putih, garlic powder, jeruk nipis, kecap manis, mentega, dan dan garam.

Ayam goreng kecap mentega mudah dibuat dan enak dimakan bersama nasi hangat untuk menu bekal ke kantor atau sekolah.

Simak resep ayam goreng kecap mentega berikut, dikutip dari buku "212 Menu Makanan Favorite dan Trendy: Buku 1 (2020) karya Reva Divantary terbitan Hikam Pustaka.

Baca juga:

• Resep Ayam Goreng Mentega, Lauk Gurih dan Manis untuk Akhir Pekan
• Resep Ayam Goreng Mentega dengan Bumbu Meresap
• Resep Ayam Goreng Mentega, Pakai Jeruk Limau

Resep ayam goreng kecap mentega

Bahan:

• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 sdm garlic powder
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 sdm kecap manis
• 1 1/2 sdm garam

Baca juga:

• Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok Dimakan dengan Nasi Hangat
• Resep Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food

Cara membuat ayam goreng kecap mentega:

1. Goreng ayam sebentar, hingga kuning kecoklatan (jangan sampai kering). Campur aduk bumbu.

2. Panaskan mentega hingga meleleh. Masukkan campuran bahan saus, aduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk hingga kental.

3. Masukkan ayam, satu persatu, aduk rata dengan bahan saus hingga bahan saus dirasa meresap. Hidangkan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram