优游国际

KOMPAS.com – Karbohidrat terbagi menjadi beberapa jenis, yang paling sederhana adalah monosakarida. Apa yang dimaksud dengan monosakarida dan apa saja yang termasuk monosakarida? Berikut adalah penjelasannya!

Pengertian monosakarida

Dilansir dari Biology Online, monosakarida adalah gula sederhana yang membentuk bahan penyusun gula kompleks lainnya seperti oligosakarida dan polisakarida.

Monosakarida adalah karbohidrat yang hanya terdiri dari satu unit sakarida atau satu unit gula.

Baca juga: Contoh Senyawa Monosakaria, Disakarida, dan Polisakarida

Jenis monosakarida

Seperti yang diketahui, semua karbohidrat termasuk monosakarida mengandung atom karbon, hidrogen, dan juga oksigen.

Dilansir dari Encyclopedia Britannica, monosakarida dibedakan berdasarkan jumlah atom karbon dalam molekulnya. Jenis-jenis monosakarida adalah diosa, triosa, tetrosa, pentosa, heksosa, dan heptosa.

Diosa

Diosa adalah monosakarida yang memiliki dua atom karbon dalam molekulnya. Contoh diosa adalah glikoaldehida.

Baca juga: Kekhasan Atom Karbon

Triosa

Triosa adalah monosakarida yang memiliki tiga atom karbon dalam molekulnya. Contoh triosa adalahaldotriosa dan ketotriosa.

Tetrosa

Tetrosa adalah monosakarida yang memiliki empat atom karbon. Contoh tetrosa adalah D-eritrosa, D-treosa, dan D-eritrulosa.

Pentosa

Pentosa adalah monosakarida yang memiliki lima atom karbon dalam molekulnya. Contoh pentosa adalah ribosa dan deoksiribosa.

Baca juga: Macam-macam Sumber Karbohidrat dan Manfaatnya untuk Tubuh

Heksosa

Dilansir dari Chemistry LibreTexts, contoh umum monosakarida adalah glukosa dan fruktosa.

Glukosa dan fruktosa adalah monosakarida heksosa karena memiliki enam atom karbon dalam rantainya.

Heptosa

Jenis monosakarida yang terakhir adalah heptosa. Heptosa adalah gula sederhana yang memiliki tujuh atom karbon dalam molekulnya. Contoh heptosa adalah seduheptulosa dan mannoheptulosa.