KOMPAS.com - Nasi liwet bisa dibuat dengan lebih praktis menggunakan rice cooker. Kamu bisa membuat aneka lauk goreng dan lalapan sayur sebagai pendamping nasi liwet.
Jangan lupakan sambal gurih nan pedas, agar makan nasi liwet lebih istimewa. Selain sambal dadak, kamu juga bisa membuat sambal teri pete yang cocok disantap dengan nasi liwet.
Simak resepnya dari buku "40 Set Menu Sehari-hari Hits di Iinstagram" oleh Dhila Sina (2018) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sambal teri pete
Bahan:
Cara membuat sambal teri pete:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkangaram dan pete, masak sampai wangi pete keluar dan sambal berminyak. Angkat dan taburkan teri.
Buku "40 Set Menu Sehari-hari Hits di Iinstagram" oleh Dhila Sina (2018) Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
/food/read/2023/10/30/110900875/resep-sambal-teri-pete-cocok-disantap-dengan-nasi-liwet-