优游国际

KOMPAS.com - Pesto merupakan saus klasik khas Italia yang dibuat dari campuran daun basil, keju parmesan, kacang pinus, dan minyak zaitun.

Warnanya hijau cerah, aromanya semerbak, dan biasa dipakai untuk campuran aneka makanan. Tidak terkecuali untuk campuran spageti.

Baca juga:

• Resep Saus Pesto Basil Klasik, Bikin Pasta Seenak di Restoran
• 3 Tips Bikin Saus Pesto di Rumah, Cegah Warna Jadi Hitam

Resep spageti saus pesto

Resep spageti saus pesto dari laman BBC Good Food cukup praktis dan cuma butuh waktu sekitar 10 menit untuk menyiapkannya. Simak resep selengkapnya berikut ini:

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bahan spageti saus pesto:

• 500 gram spageti kemasan 
• 3 sendok makan saus pesto
• 50 gram parmesan (parut)

Baca juga:

• Mengenal Saus Pesto Asal Italia dan Penggunaannya dalam Makanan
• Resep Pesto Tanpa Kacang, Hanya 3 Langkah Masak

Cara membuat spageti saus pesto:

1. Rebus spageti dalam panci besar sesuai petunjuk pada kemasan, setelah itu angkat dan tiriskan. Masukkan kembali spageti ke dalam panci bersama pesto dan setengah parutan keju parmesan.

2. Aduk semua bahan hingga merata, lalu tuang ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan sisa keju parmesan.