KOMPAS.com - Cara mengupas jagung tidak semudah sayuran atau buah lainnya. Di dalam jagung terdapat rambut-rambut yang menempel dan sulit dihilangkan.
Walau begitu kamu harus membersihkannya supaya tidak mengganggu saat dimakan.
Melansir dari laman , berikut cara mengupas dan membersihkan jagung dengan mudah.
Baca juga: 6 Jenis Jagung di Indonesia, Tidak Semua Bisa Dimasak
Untuk mempermudah proses pengupas, pilihan jagung yang kulitnya keras dan menempel erat di bonggolnya.
Hindari memilih jagung yang kulitnya sudah layu karena sulit dibersihkan. Selanjutnya, siapkan tempat sampah lalu kupas kulitnya.
Baca juga: 3 Cara Pilih Jagung Manis Kualitas Baik, Perhatikan Kulit dan Rumbainya
Sebagian orang menguliti jagung dengan mencabut daunnya satu per satu. Cara ini memang berhasil, tapi akan lebih lama selesainya.
Baiknya bagi dulu ujung kulit jagung yang runcing menjadi dua bagian. Kemudian tarik satu bongkah kulit ke bawah sampi ke ujung bongkolnya. Lakukan pada satu bagian lainnya.
Jika ukuran jagung terlalu besar, kamu dapat membagi ujungnya menjadi tiga atau empat bagian. Setelah ditarik ke bawah, balik kulitnya lalu patahkan atau cabut dari bonggolnya.
Baca juga: Cara Rebus dan Kukus Jagung, Beda Durasi Masaknya
Bersihkan rambut jagung dengan mencabutnya menggunakan tangan. Kamu juga dapat menggunakan penjepit seperti pingset untuk mencabut rambut jagung yang pendek.