优游国际

KOMPAS.com - Bubur sering kali disajikan sebagai menu sarapan yang mengenyangkan dan mudah ditemui.

Walau ada banyak kedai makan bubur enak di sekitar rumah, tidak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah.

Namun membuat bubur gurih di magic com terbilang gampang-gampang susah. Kalau salah langkah membuat, hasil dari bubur buatanmu bisa encer atau bahkan lengket.

Melansir dari buku “” (2013) oleh Chef Rudy terbitan MIZAN dan laman , berikut cara membuat bubur gurih di magic com.

Baca juga: Resep Nasi Ayam Hainan, Masak Pakai Rice Cooker atau Magic Com

1. Masukkan beras ke dalam magic com

SHUTTERSTOCK/NEW AFRICA Ilustrasi rice cooker, magic com.

Cara membuat bubur di magic com yang enak adalah bersihkan beras dengan air bersih. Pastikan kotoran dan debu yang menempel terangkat.

Masukkan beras ke dalam magic com, tuang air secukupnya. Kamu bisa menggunakan takaran beras sebesar 100 gram dengan 1.500 ml air agar hasilnya tidak encer.

Aduk beras dan air hingga rata. Tutup dan tekan tombol cook pada magic com.

Baca juga: Resep Bubur Ayam Telur Pitan, Bisa Bikin Pakai Magic Com

2. Bubur harus terus diaduk

SHUTTERSTOCK/JADE Y Ilustrasi bubur yang terbuat dari beras.

Ada tips membuat bubur polos di magic com agar hasilnya matang merata. Yakni bubur harus terus diaduk.

Setelah menekan tombol cook pada magic com, tunggu hingga beras menjadi bubur. Namun pastikan kamu terus mengaduk.

Saat memasak bubur, biarkan tutup magic com terbuka agar lebih mudah dalam mengaduknya.

Hindari membiarkan terlalu lama bubur tanpa diaduk dalam magic com yang tertutup.

Baca juga: Resep Nasi Uduk Pakai Magic Com, Hasilnya Pulen dan Wangi

3. Tunggu hingga dua menit agar bubur panas maksimal

Magic com memiliki suhu panas yang terbatas. Jika mencapai batas tersebut, tombol cook pada magic com akan pindah ke tombol warm.

Hal itu membuat panas di magic com berkurang. Ada cara mendapatkan panas maksimal kembali agar bubur tetap enak dinikmati.