优游国际

KOMPAS.com - Resep nasi uduk rice cooker bisa dicoba jika ingin menyantap nasi uduk nan gurih tanpa repot.

Nasi uduk memiliki rasa gurih berkat santan, serta sedikit berempah dari lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya bisa dibuat sesuai selera, bisa keras atau lembut.

Baca juga:

• Resep Ayam Goreng Lengkuas, Pelengkap Nasi Uduk
• Resep Nasi Uduk Betawi, Sajikan dengan Pelengkap

Nasi uduk umumnya dimakan bersama sejumlah lauk, antara lain tempe goreng, telur dadar yang diiris, semur telur, semur tahu, dan bihun. Ada tambahan pula berupa kerupuk, sambal, bawang goreng, dan gorengan.

Simak resep dan cara membuat nasi uduk menggunakan rice cooker, dikutip dari Sajian Sedap, Selasa (25/2/2025) berikut ini.

Resep nasi uduk rice cooker

Bahan:

• 500 gram beras
• 500 mililiter air
• 200 mililiter santan instan
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sentimeter lengkuas (memarkan)
• 3 tangkai serai (memarkan)
• 3 lembar daun salam

Baca juga: Cara Membuat Nasi Uduk Komplet untuk Sarapan

Cara membuat nasi uduk rice cooker

1. Campurkan semua bahan ke rice cooker, kemudian nyalakan rice cooker. Biarkan sampai nasi matang dan bumbu meresap.
2. Buka rice cooker, jika tekstur sudah pas sesuai selera, sajikan nasi uduk bersama lauknya.

Baca juga:

• 5 Kuliner Malam di Cikini, Ada Nasi Uduk dan Bubur Ayam
• Resep Ayam Goreng Ungkep untuk Lauk Nasi Uduk
• Resep Nasi Uduk ala Rumahan, Sajikan dengan Sambal Kacang

 

 

 

 

 

View this post on Instagram