KOMPAS.com - Jika mempunyai persediaan roti tawar kamu bisa membuat sandwich bakar bisa untuk bekal sekolah anak-anak.
Sandwich bakar dibuat dengan bahan tuna kukus, mentega, margarin, bawang bombai, kornet sapi, telur rebus, daging asap, dan mayones.
Sandwich bakar disajikan dengan kentang goreng, berikut resep sandwich bakar, dikutip dari buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Cara membuat sandwich bakar:
1. Saus: campur mayones degan saus tomat, susu kental manis, dan saus sambal, aduk rata, sisihkan.
2. Isi tuna: campur ikan tuna dengan saus mayones, aduk rata.
3. Isi kornet: panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan kornet sapi, aduk rata, angkat campur dengan dua sendok makan mayones, aduk rata.
4. Penyelesaian: ambil dua iris roti, olesi dengan margarin, tata daun selada, irisan bawang bombai, tata tuna atau kornet, irisan tomat, tutup, rapatkan dan panggang hingga mengering.
5. Sajikan hangat dengan kentang goreng. Hias dengan peterseli.
Buku "Resep Sarapan Paling Gampang" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.
/food/read/2023/11/13/210300875/resep-sandwich-bakar-untuk-bekal-sekolah