KOMPAS.com - Penyebaran atau distribusi partikel-pertikel dalam campuran disebut dispersi.
Sistem kimia terdiri dari gas atau zat cair sebagai medium dan partikel-partikel yang terdispersi di dalamnya disebut sistem dispersi.
Contoh, larutan gula dalam air. Gula merupakan zat yang terdispersi, sedangkan air adalah mediumnya.
Jenis-jenis campuran
Dilansir dari Sumber Belajar Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, berdasarkan sistem dispersi, campuran dikelompokkan menjadi larutan, suspensi, dan koloid.
1. Larutan
Larutan adalah sistem dispersi yang partikel-partikel zat terdispersi dan partikel medium pendispersinya tidak dapat dibedakan, bahkan jika menggunakan mikroskop ultra.
Oleh sebab itu, sitem dispersi larutan bersifat homogen. Misalnya, gula dengan air atau garam dengan air.
2. Suspensi
Suspensi adalah sistem dispersi yang terdiri dari partikel-partikel terdispersi yang relatif besar dan tersebar merata di dalam medium pendispersinya.
Dengan demikian, sistem dispersi tersebut bersifat heterogen. Contohnya adalah air kapur, campuran air, dan pasir.
3. Koloid
Koloid adalah sistem dispersi yang terdiri dari partikel-partikel kecil dari suatu zat, yang disebut fase terdispersi, dalam fase lain, yang disebut medium pendispersi.
Baik fase terdispersi maupun medium pendispersi dapat berbentuk padat, cair, atau gas. Sistem dispersi koloid bersifat heterogen.
Berdasarkan pengertian tersebut, salah satu perbedaan antara suspensi dan koloid adalah suspensi merupakan campuran heterogen dari zat cair dan zat padat yang dilarutkan dalam zat cair, sedangkan koloid adalah campuran zat heterogen, antara dua zat atau lebih, dengan partikel-partikel zat yang berukuran koloid tersebar merata dalam zat lain.
Untuk gambaran yang lebih jelas, contoh suspensi adalah kopi dan contoh koloid adalah susu.
Sebagai sebuah sistem dispersi yang berbeda dari campuran dan larutan, sistem dispersi koloid memiliki beberapa sifat yang khas dan hanya dimiliki oleh sistem koloid.
Adapun sifat-sifat sistem koloid adalah efek Tyndall dan gerak Brown.
/sains/read/2022/04/01/200000423/pengertian-larutan-suspensi-dan-koloid