Di samping deret vitamin itu, ada pula vitamin F yang tidak begitu populer di tengah masyarakat.
Padahal, vitamin F ini juga berisi nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Lantas, apa itu vitamin F, dan apa saja manfaatnya?
Mengenal vitamin F
Dikutip dari ClevelandClinic, vitamin F terdiri dari dua jenis asam lemak tak jenuh ganda, yakni asam alfa-linolenat (ALA) atau omega-3 dan asam linoleat (LA) atau omega-6.
Para ilmuwan menemukan ALA dan LA pada tahun 1920-an dan kemudian diberi nama vitamin F.
Namun seiring waktu, para ilmuwan menemukan fakta bahwa ALA dan LA adalah lemak, sehingga kemudian tidak digolongkan sebagai vitamin.
ALA dan LA ini adalah asam lemak esensial yang dibutuhkan untuk menjaga sistem tubuh berjalan dengan lancar.
Tubuh manusia tidak bisa memproduksi semua ALA dan LA yang dibutuhkan agar dapat berfungsi dengan baik.
Dengan begitu, seseorang perlu mendapat kedua asam lemak ini dari sumber makanan, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan lemak ikan.
1. Mencegah rheumatoid arthritis
Manfaat pertama dari mengonsumsi vitamin F secara rutin yakni dapat mengurangi ataupun mencegah rheumatoid arthritis.
Rheumatoid arthritis ditandai dengan bengkak, nyeri, dan kaku pada sendi. Penyakit ini sering diderita orang dewasa hingga lansia.
Dengan mengonsumsi vitamin F ini, seseorang akan tercegah dari peradangan, nyeri, dan kekakuan sendi yang dialaminya.
2. Menjaga kesehatan otak
Konsumsi vitamin F ini juga dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak beserta sistem saraf.
Vitamin F yang merupakan asam lemak tak jenuh ini dibutuhkan oleh otak untuk digunakan sebagai energi.
Selain itu, vitamin F juga dapat membantu memperlambat penurunan kognitif berkaitan usia yang bisa mengurangi daya ingat dan kemampuan berpikir.
3. Menjaga kesehatan jantung
Asupan tinggi vitamin F juga memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung seseorang.
Diketahui, vitamin F ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan mencegah kematian akibat gangguan kardiovaskular.
Tak hanya itu, konsumsi vitamin F secara rutin ini juga mampu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.
4. Menjaga kesehatan mata
Vitamin F juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan mata, terutama perkembangan dan fungsi retina.
Vitamin ini juga mampu meredakan gejala mata kering dan menurunkan risiko terkena degenerasi makula terkait usia.
/tren/read/2024/06/11/071500965/tak-banyak-yang-tahu-vitamin-f-berikut-beragam-manfaatnya