优游国际

KOMPAS.com - Flu adalah penyakit infeksi yang paling sering menyerang manusia. Rata-rata, seseorang bisa terkena flu beberapa kali dalam setahun.

Adapun sejak lama, vitamin C kerap disebut-sebut sebagai solusi untuk mencegah atau mengobati flu. Namun, benarkah klaim ini terbukti secara ilmiah?

Sejarah klaim vitamin C untuk flu

Sekitar tahun 1970, pemenang Nobel Linus Pauling mempopulerkan teori bahwa mengonsumsi vitamin C dalam dosis besar dapat mencegah dan mengobati flu.

Ia bahkan menyarankan konsumsi hingga 18.000 miligram (mg) vitamin C per hari (jauh melebihi rekomendasi harian sebesar 75 mg untuk perempuan dan 90 mg untuk laki-laki) untuk mencegah tubuh terkena flu.

Baca juga: Bahan Herbal untuk Meredakan Gejala Flu, Ada Bawang Putih

Namun saat itu, belum ada penelitian ilmiah yang mendukung klaim tersebut. Baru pada dekade-dekade berikutnya, sejumlah studi terkontrol acak dilakukan untuk menilai efektivitas vitamin C terhadap flu.

Vitamin C tidak mengurangi risiko terkena flu

Hasil penelitian secara umum cukup mengecewakan. Analisis dari 29 studi yang melibatkan lebih dari 11.000 peserta menunjukkan bahwa konsumsi suplemen vitamin C minimal 200 mg per hari tidak mengurangi risiko terkena flu.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Namun demikian, vitamin C tetap menunjukkan beberapa manfaat, yaitu:

• Mengurangi tingkat keparahan gejala flu, sehingga gejala menjadi lebih ringan.
• Mempercepat pemulihan: waktu penyembuhan flu berkurang rata-rata 8 persen pada orang dewasa dan 14 persen pada anak-anak.
• Pada anak-anak, dosis 1–2 gram per hari bisa mempercepat pemulihan hingga 18 persen.
• Pada orang dewasa, beberapa studi menemukan bahwa konsumsi 6–8 gram per hari efektif mengurangi durasi flu.

Efek yang lebih kuat terlihat pada individu yang berada di bawah stres fisik berat, seperti pelari maraton dan pemain ski. Pada kelompok ini, vitamin C bahkan hampir mengurangi separuh durasi flu.

Bagaimana vitamin C bekerja mempercepat penyembuhan flu?

Vitamin C adalah antioksidan dan berperan penting dalam produksi kolagen, protein utama yang membentuk struktur kulit dan jaringan tubuh lainnya.

Selain itu, vitamin C sangat terkonsentrasi dalam sel-sel kekebalan tubuh dan cepat habis saat infeksi terjadi.

Pexels/Jane Trang Doan Ilustrasi buah yang tidak memicu lonjakan gula darah. Buah dengan indeks glikemik rendah tidak memicu lonjakan gula darah. Buah-buahan ini, seperti jambu biji, apel, pir, dan jeruk.

Kekurangan vitamin C terbukti melemahkan sistem kekebalan dan meningkatkan risiko infeksi.

Oleh karena itu, mencukupi kebutuhan vitamin C selama sakit sangat disarankan untuk mendukung kinerja sistem imun.

Nutrisi lain yang mungkin membantu menyembuhkan flu

Meski belum ada obat untuk menyembuhkan flu, beberapa makanan dan nutrisi telah lama digunakan untuk meringankan gejala:

• Flavonoid: Antioksidan yang terdapat dalam buah dan sayuran. Suplemen flavonoid diketahui dapat mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan hingga 33 persen.
• Bawang putih: Mengandung senyawa antimikroba yang mungkin dapat membantu melawan infeksi pernapasan.

Kesimpulan

Suplemen vitamin C tidak terbukti dapat mencegah flu, tetapi dapat mempercepat penyembuhan dan mengurangi keparahan gejala.

Meski begitu, penting untuk tidak mengonsumsi vitamin C secara berlebihan karena dapat menimbulkan efek samping.

Baca juga: Resep STMJ Susu Telur Madu Jahe, Hangat Diminum Saat Flu

Cara terbaik untuk mencukupi kebutuhan vitamin C adalah melalui makanan utuh yang kaya nutrisi, seperti jeruk, jambu biji, kale, dan paprika merah.

Dengan demikian, kita memang sebaiknya mengonsumsi banyak makanan yang kaya vitamin C saat terkena flu agar cepat sembuh.