KOMPAS.com - Semangka memiliki kulit yang sangat tebal dan keras. Sehingga sangat sulit untuk menebak kematangan daging buahnya.
Jika tak pandai memilah, kita bisa mendapatkan semangka yang belum terlalu matang dengan daging buah yang belum merah ranum dan dengan rasa yang belum terlalu manis. Semangka yang masih belum matang benar ini tentu saja mengecewakan.
Agar tak selalu mendapatkan semangka yang masih mentah, Anda harus tahu cara memilah semangka yang benar.
Untuk memilih semangka, Anda bisa memperhatikan tekstur kulit buahnya, baik warna maupun garis-garis motifnya.
Dilansir dari , berikut cara memilih semangka yang sudah matang:
Baca juga: Kulit Buah Ini Jangan Dibuang, Enak Dimakan dan Bernutrisi Tinggi
1. Perhatikan garis-garis di permukaan kulitnya
Semakin matang buah, akan semakin matang pula warna hijau yang menyelubungi daging buah semangka.
Selain itu, semakin matang usia semangka, akan semakin matang pula warna garis yang ada di permukaan kulitnya.
Jadi untuk mendapatkan semangka yang sudah ranum manis, pilihlah semangka yang memiliki kulit hijau tua dengan garis motif yang sangat kentara.
Baca juga: Viral, Buah Teretung Mirip Durian, Buah Apa Itu?
2. Amati noda kecoklatan yang ada
Tanda kedua yang biasa diamati adalah noda kekuningan yang biasa ada di salah satu sisi kulit semangka.
Noda berbentuk bundar ini ada di sisi bawah di mana semangka diletakkan bertumpuk di tempat penyimpanan.
Jika semangka belum matang benar, noda bundar ini akan berwarna putih atau putih kekuningan.
Sedangkan jika buah semangka sudah matang, noda akan berubah warna menjadi lebih matang, dari kuning gelap hingga kecoklatan.
Baca juga: Cara Merangsang Bunga dan Buah Tanaman Cabai agar Subur